小ねぎは肉みそキャベツ用に4cm幅、焼うどん用に 小口切り にする。 にんじんは5mm幅の 短冊切り にする。 ホットプレートは高温で温め、油をひく。 ＜ホットプレート調理＞ ＊a・・・とろ～り卵の肉みそキャベツ b・・・だしマヨシーフード焼 1 うどんを茹で、水気をきります 2 熱々のうどんの真ん中にくぼみをつくり卵を割り入れ、刻み海苔、花カツオ、麺つゆ、味の素、マーガリンをトッピング。 3 熱いうちにかき混ぜてうどんに半熟の卵を絡ませて食べると最高に美味しいです お料理する上山かけうどん（温）大 350円 釜上げ卵山かけうどん 小 300円 釜上げ卵山かけうどん 大 400円 月見うどん（冷）小 250円 月見うどん（冷）大
鶏だし香る かま玉そうめんのレシピ 作り方 レシピ大百科 レシピ 料理 味の素パーク そうめんや卵を使った料理 レシピ レシピ 料理 レシピ 卵を使った料理
